কার্ফু মাছ

কার্পু  (বৈজ্ঞানিক নাম: Cyprinus carpio) (ইংরেজি: Common carp) হচ্ছে Cyprinidae পরিবারের Cyprinus গণের একটি স্বাদুপানির মাছ।

দেহ মোটা ও চাপা। মাথা মধ্যম আকৃতির ও ত্রিকোণাকার; তুণ্ড ভোঁতা ও গোলাকার। মুখ ছোট তির্যক ও প্রক্ষেপণশীল; ঠোঁট পুরু ও মাংসল।

এটা খেতে অনেক স্বাদ ।